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早餐吃培根能减肥

  想吃有培根和煎蛋的早餐又怕发胖?美国密苏里大学哥伦比亚分校研究人员说,早餐就是要吃培根、煎蛋、香肠这样的高热量食物。这些富含蛋白质的食物可以让大脑大量分泌多巴胺,让人感觉精神愉悦。此外,它们还能让人在整个白天里对甜食以及高脂食品的渴望降低。研究负责人希瑟·莱迪说,超重或肥胖的人对多巴胺不敏感,这也就是说,他们得吃好多东西才能有满足感,而不吃早饭的人也是这样。不吃早饭会让人在白天中更想吃东西,导致饮食过量和肥胖。


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