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吃快餐不会变胖?研究称增重原因为不良饮食习惯

  西班牙马德里自治大学的学者研究证实,食用半成品、罐头食品、小吃或快餐并不会导致体重增加,而有害的饮食习惯才是体重增加的罪魁祸首。

  马德里自治大学的学者对1600名18至60岁的志愿者进行了为期3年半的跟踪调查。调查显示,三分之一的志愿者在这段时间内体重增加了约3公斤,原因是他们常在看电视时吃东西,也不提前计划吃什么。而坐在电视机前,人们常常意识不到自己吃了多少东西。

  因此学者指出,正是有害的饮食习惯导致体重增加。

  美国俄亥俄大学营养学家罗伦?布莱克也称,若人们常吃快餐,但预先制定好食用量,将不会导致体重增加。他称,如果人们能够控制快餐的摄入量,就可以达到保持身材的效果。


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